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火锅丸子都有哪些名称?

2020-9-29
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火锅丸子的名称有猪肉丸子火锅,牛肉丸子火锅,鱼丸火锅,虾丸,三色丸子火锅。

1、猪肉丸子火锅属于上海风味,新颖有趣,丸子滑润鲜嫩,汤汁鲜美可口,利于补充营养。
2、牛肉丸子火锅是四川火锅中的特色品种。用牛肉丸子做主料,汤卤独特,加入咖喱粉,色泽橙黄,香浓可口,略有辛辣,丸子质地细嫩,配料丰富。
3、鱼丸火锅是一道由草鱼、猪肉为主要食材制成的菜品。该菜品具有暖胃和中、平肝祛风、增强人体抵抗疾病的能力等功效。

4、什锦丸子火锅是以熟鸡肉、水发海参为主要食材的一款火锅,配料包括火腿等,调料是精盐、料酒等,通过烹调的方式做成。
5、三色丸子火锅是川味新品,质嫩适口,鲜香醇美,四季皆宜。

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